
Har eldat gammalt trädklipp och julgranen (jo, det är sant!) från i fjol i helgen. Luktade därefter sådär härligt inpyrt skogsaktigt som man bara gör efter endera en dag i lingonskogen eller en städdag i trädgården.
Mitt första, största och bästa höstmys är varma och begåvade Tina Ahlin. Lyssna på texterna och njut av tolkningarna - börja med låt 6 och tag in Hasse Alfredssons ord och Tinas underbara ackompanjemang - en av mina FAVORITER i världen....så vackert !!!
Lyssna sedan igenom de andra låtarna på sidan innan du fortsätter här, och lyssnar lite till. Jag kan varmt rekommendera plattan med Stefan Sundström och Allan Edwall-låtar, läs mer här.

Knäckäpplen - ett annat höstmåste! Receptet funnet för några år sedan på ett vaniljsåspaket i mormor K:s kök - och det blir gott, det lovar jag. Skala och klyfta äpplen i smord form.Pudra kanel över.Rör ihop 1 dl socker, 3/4 dl havregryn och 3/4 dl vetemjöl.Strö över äpplena.Hyvla rikligt med smör över alltihop och grädda på 225 grader C i ca 20 min.Njut med glass eller vaniljsås. Passar till all läsning och all musik !
Bilden på Tina från hennes Myspace-sida.(klicka ovan)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar